Douceurs orientales

Ingrédients:

• 250 g de beurre.
• 250 gr de Halwa turque  (Halva ).
• 1 verre de sucre glace.
• 1 verre noix concassées.
• Des céréales pour bébés genre Bledina pour sécher. (que je remplace par des petits beurre moulus, sinon je fais moitie  céréales et moitie petits beurre )
• Quelques noix entières pour décorer

Pour glaçage:

• Une tablette de chocolat au lait (200 gr ).
• 6 c s de lait.
• une noix de beurre pour faire briller le glaçage.

Préparation:

• Mélanger beurre et sucre glace, ajouter halwa turque et noix concassées, et sécher avec les céréales pour bébés (sinon sécher avec les petits beurre moulus) , jusqu'à avoir une pâte homogène qui ne colle pas, l’aplatir dans un moule carre ou rectangulaire, la mettre dans le frigo une heure.
• Entre temps préparer le glaçage en faisant fondre la tablette de chocolat avec le lait, et a la fin ajouter la noix de beurre et éteindre.
• Couper en carrés et les plonger la face de chaque carré dans le glaçage et mettre dessus chaque carré une noix, laisser sécher au frigo, et mettre dans des caissettes.
• Vous pouvez faire en version boulettes, que vous plongez dans le glaçage et que vous enrober dans des amandes concassées.

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